Sirsak
|
||||||||||||
Annona muricata
|
Sirsak, nangka belanda, atau durian belanda (Annona muricata L.) adalah tumbuhan berguna yang berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Di
berbagai daerah Indonesia dikenal sebagai nangka sebrang, nangka landa (Jawa), nangka walanda,sirsak (Sunda), nangka buris, nangkelan (Madura), srikaya jawa (Bali), boh lôna (Aceh), durio ulondro (Nias), durian betawi (Minangkabau), serta jambu landa (di Lampung,
"Nangko Belando" (Palembnag). Penyebutan "belanda" dan
variasinya menunjukkan bahwa sirsak (daribahasa Belanda: zuurzak, berarti "kantung asam") didatangkan oleh pemerintah kolonial Hindia-Belanda ke Nusantara, yaitu
pada abad ke-19, meskipun bukan berasal dari Eropa.
Tanaman ini ditanam secara komersial untuk diambil
daging buahnya. Tumbuhan ini dapat tumbuh di sembarang tempat, paling baik
ditanam di daerah yang cukup berair. Nama sirsak sendiei berasal dari bahasa
Belanda Zuurzak yang berarti kantung yang asam.
Tanaman ini ditanam secara komersial atau sambilan
untuk diambil buahnya. Pohon sirsak bisa mencapai tinggi 9
meter. Di Indonesia sirsak dapat tumbuh dengan baik pada ketinggian 1000 m dari
permukaan laut.
Buah sirsak bukan buah sejati, yang ukurannya cukup besar hingga 20-30cm dengan
berat mencapai 2,5 kg. Yang dinamakan "buah" sebenarnya adalah kumpulan
buah-buah (buah agregat) dengan biji tunggal yang saling
berhimpitan dan kehilangan batas antar buah. Daging buah sirsak berwarna putih
dan memiliki biji berwarna hitam. Buah ini sering digunakan untuk bahan baku
jus minuman serta es krim. Buah sirsak mengandung banyak karbohidrat,
terutama fruktosa. Kandungan
gizi lainnya adalah vitamin C, vitamin B1 dan vitamin B2yang cukup
banyak. Bijinya beracun, dan dapat
digunakan sebagai insektisida alami, sebagaimana biji srikaya.
Buah sirsak memang menawarkan berbagai kandungan
positif bagi kesehatan manusia, mulai dari buahnya, daunnya, bahkan pohonnya.
Telah banyak diketahui bahwa buah sirsak banyak mengandung vitamin C, kandungan
serat dan nutrisi penting lainnya banyak terkandung dalam buah yang banyak
ditemui di negara Tropis ini. Indonesia merupakan salah satu negara yang
mempunyai pohon sirsak yang banyak. Tapi ternyata pemanfaatannya hanya sebatas
pada buahnya saja, ini karena kurangnya pengetahuan tetang manfaat daun sirsak.
Daun sirsak ternyata mengandung banyak manfaat untuk
bahan pengobatan herbal, dan untuk menjaga kondisi tubuh. Dibalik manfaatnya
tersebut ternyata tak lepas dari kandungannya yang banyak mengandung acetogenins, annocatacin, annocatalin, annohexocin,annonacin, annomuricin, anomurine, anonol, caclourine, gentisic acid, gigantetronin, linoleic acid, muricapentocin. Kandungan senyawa
ini merupakan senyawa yang banyak sekali manfaatnya bagi tubuh, bisa sebagai
obat penyakit atau untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Manfaat daun sirsak ternyata 10.000 kali lebih kuat
kandungan dan kemampuannya dari kemoterapi dalam mengobati kanker. Ini
berdasarkan dari penelitian yang telah dilakukan, pada masyarakat kuno daun
sirsak sudah diketahui manfaatnya dan banyak diguinakan untuk mengobati
penyakit. Sekitar tahun 1965, berbagai studi para ilmuwan membuktikan
ekstrak daun sirsak memiliki khasiat yang lebih baik dari kemoterapi, bahkan
ekstrak tersebut bisa memperlambat pertumbuhan kanker. Pada tahun 1976, National Cancer Institute telah melakukan penelitian ilmiah dan hasilnya menyatakan batang dan daun
sirsak efektif menyerang dan menghancurkan sel-sel kanker. Ini karena
kandungannya yang sangat tinggi senyawa proaktif bagi tubuh, ini jarang
ditemukan pada buah lainnya.
Negeri Ginseng Korea juga tak kalah dalam
masalah penelitian, setelah melakukan penelitian mereka menemukan bahwa ada
satu senyawa kimia yang berperan selektif membunuh sel kanker usus besar serta
10.000 kali lebih berpotensi sebagai obat kemoterapi yang ditemukan dalam sirsak. Namun dibalik khasiatnya itu ternyata senyawa
ini selektif memilih sel target kanker sehingga tidak merusak sel-sel yang
sehat.
Manfaat daun sirsak telah diteliti juga baru-baru ini
dalam sebuah studi, bahwa daun pohon sirsak sangat efektif untuk kanker prostat,pankreas dan paru-paru. Hasil penelitian ini
ternyata sudah disimpan selama bertahun-tahun sejak zaman dulu, tapi banyak
orang yang tidak mengetahuinya, entah karena faktor apa. Bahkan berdasarkan 20
tes laboratorium tentang manfaat daun sirsak yang dilakukan sejak tahun 1970 menunjukkan hasil yang luar biasa, daun sirsak memiliki khasiat yang sangat
baik, sperti: - Menyerang sel-sel kanker secara efektif karena tidak
membahayakan sel yang sehat, serta tidak menyebabkan rasa mual ekstrim,
kehilangan berat badan dan rambut rontok. - Daun sirsak memiliki target yang
efektif dan bisa membunuh sel-sel ganas bagi 12 jenis kanker, termasuk kanker
usus besar, payudara, prostat, paru-paru dan kanker pankreas. -
Mampu meningkatkan energi di dalam tubuh. - Menambah stamina dan fitness. -
Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menghindari infeksi yang
mematikan. - Mampu mencegah radikal bebas, dan masih banyak lagi khasiat
lainnya.
Sejarah Dibalik Manfaat Daun Sirsak
Bangsa Belanda yang pertama kali membawa benih atau bibit sirsak ke Indonesia, meskipun
tanaman ini asliny bukan berasal dari Eropa tapi dari Karibia, Amerika Tengah danAmerika
Selatan. Annona muricata L nama latin dari tanaman ini termasuk jenis tanaman yang memiliki akar kuat,
mampu menghasilkan buah yang menyehatkan. Tapi tahukan anda bahwa keistimewaan
yang dimiliki tanaman ini terletak pada daunnya yang luar biasa. Seperti telah
diketahi manfaat daun sirsak sangat luar biasa yakni mampu menghambat pertumbuhan bakteri, membantu
menghambat mutasi gen, membantu menghambat perkembangan virus, membantu
menghambat perkembangan parasit, membantu menghambat pertumbuhan tumor,
membantu merileksasi otot, sebagai anti kejang, membantu meredakan nyeri, mampu
menekan peradangan, menurunkan kadar gula darah, menurunkan demam, menurunkan
tekanan darah tinggi, menguatkan saraf, membantu menyehatkan jantung, membantu
meningkatkan produksi asi pada itu hamil, membantu melebarkan pembuluh darah,
membunuh cacing parasait, mengurangi stres, menguatkan pencernaan dan
meningkatkan nafsu makan.
- Siapkan bahan (daun sirsak) sekitar 10 helai, pilih daun yang sudah tua ya.
- Bersihkan daun sirsak yang sudah kita siapkan menggunakan air bersih.
- Masukkan daun sirsak kedalam panci yang sudah diisi air sekitar 3 gelas
- Lalu rebus daun di kompor sampai mendidih dan hanya tersisa satu gelas saja airnya
- Dinginkan air rebusan, dan konsumsi rutin perhari dua kali, pagi dan sore hari.
- Lakukan cara ini sampai minimal 1 minggu dan liat hasilnya perubahannya, untuk hasil yang maksimal lakukan cara ini sampai kanker anda sembuh.
- Siapkan secukupnya daun sirsak yang sudah tua
- Tumbuh daun hingga halus
- Tempelkan daun yang sudah ditumbuk halus kebagian yang terasa sakit rematik, serta ke kulit yang yang memilki eksim,
- kerjakan cara ini minimal sehari 2 kali
- Untuk hasil yang maksimal kerjakan sampai sakit rematik anda sembuh.
Manfaat
dari buah sirsak adalah :
1. Berfungsi sebagai
antibakteru, antijamur atau fungi, efektif melawan berbagai jenis parasit atau
cacing, menununkan tekanan darah tinggi, depresi, stres, dan menormalkan
kembali sistem syaraf yang kurang baik.
2. Kandungan vitamin C merupakan
antioksidan yang sangat baik untu meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Mineral fosfor dan kalsium,
masing-masing sebesar 27 dan 14 mg/100 g. Kedua mineral tersebut penting untuk
pementukan massa tulang, serta menghambatosteoporosis.
4. Kandungan riboflavin atauu
vitamin B2 dalam buah sirsak dapat meredakan sakit kepala seperti migran.
5. Zat besi di dalamnya efektif
dalam meredakan gejala anemia.
6. Terkandung juga thiamin,
dimana zat ini bermanfaat dalam meningkatkan energi dalam tubuh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar